カルシウム200mg以上!?カルシウム入りバウムクーヘン!
ヘルシーおやつオタクのほそのです!
『カルシウム入りバウムクーヘン』ヘルシーおやつ#71
こちらはクリエイトSDのオリジナル商品です!
クリエイトSDは、東京都・神奈川県・静岡県など関東地方を中心に展開するドラッグストアです。
クリエイトSDの管理栄養士さんが監修しているバウムクーヘンなので、情報に信頼性があって安心ですね!
目次
1個当たりカルシウム200mg以上!
こちらは栄養成分です。
カルシウムが293mgになっています!
牛乳180g(約1杯分)のカルシウムが198mgなので、牛乳1杯よりもカルシウムが摂れることになりますね!
す、すごい!笑
このカルシウムの秘密を見てみましょう!
こちらは原材料です。
「卵殻カルシウム」が含まれていますね!
「卵殻カルシウム」は卵殻由来のカルシウムで、体内への吸収率が高いということが研究で分かっています。
「卵殻カルシウム」の効果で、カルシウムが高くなっていました!
中身と味の感想
中身はよくあるバウムクーヘンです笑
こちらが6個入っています。
ではいただきます!
美味しい!
味もよくあるバウムクーヘンです笑
「卵殻カルシウム」が原材料に含まれていますが、まったく存在感がありません!
牛乳嫌いなお子様の、カルシウム不足を防ぐことにも役立ちそうです!
ごちそうさまでした。
ヘルシーおやつを食べて心も体も満腹ライフ!
【4月第2週】ヘルシーおやつの新商品情報!
ヘルシーおやつオタクのほそのです!
4月第2週で新発売されるヘルシーおやつ情報をお伝えします。
4月5日
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アサヒの1本満足バーのプロテインシリーズからベイクドバナナが登場!
ブルボンでも「ふんわりバーム濃厚バナナ 」や「ルマンドアイス バナナカスタード 」が新発売されたりと、バナナおやつブームが到来しているようです!笑
1本満足バーのプロテインシリーズは当ブログでは紹介したことがないので、気になります〜!
・ピルクル400
生きた乳酸菌150億個が入っているピルクルが、生きた乳酸菌400億個入りの「ピルクル400」にパワーアップして登場!
65mlのピルクルが5個セットと10個セットになっているタイプや、紙パックに入った455mlと910mlのタイプがあります。
・乳酸菌DAY スムージー(グリーン・バナナ・ピーチミックス)
日本ルナから食物繊維の量をアップさせたリニューアル版「乳酸菌DAY スムージー」が登場!
食物繊維は7.6gから9.9gにアップしています!
味はグリーン・バナナ・ピーチミックスの3種類。
量は240gから180gに減ったことで飲みきりやすくなっています。
4月5日
・BE-KIND(R)プロテイン ダークチョコレート&アーモンド
こちらはコンビニ限定で発売されます。
対象は、全国のセブン-イレブン、 デイリーヤマザキ、 ファミリーマート、 ローソン、 NewDays 。
全米No.1のナッツバーブランド「KIND」の日本版「BE-KIND(R)」は、高たんぱくのナッツを使用した商品です。
今回の「ダークチョコレート&アーモンド」は、大豆由来のたんぱく質がプラスされているので、より高たんぱくになりました!
よくコンビニで見かけて気になっていたので、新商品が発売される機会に購入しようかな...
・inPROTEIN(ココア風味、カフェオレ風味)
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森永製菓のinブランドからドリンクが登場!
inプロテインバーと同様にEルチンが配合されています。
味はココアとカフェオレの2種類ですが、来週も新しい味が発売される予定です。
以上が4月第2週のヘルシーおやつの新商品でした!
今回はドリンクの新商品が多いことが特徴的でした。
気になる商品を購入次第レビューします!
超簡単!卵・牛乳・油不使用の電子レンジ調理で豆腐ドーナツを作ってみた!第二弾!
ヘルシーおやつオタクのほそのです!
(↑作った豆腐ドーナツの見栄えが良くないので、サムネイルは綺麗な画像で誤魔化しています笑)
以前豆腐を使って、卵・牛乳・油不使用の豆腐ドーナツを作りましたが、今回は第二弾!
以前の豆腐ドーナツの記事はこちら↓
hosono-no-oyatsu.hatenablog.com
前回と基本的に同じですが、黒豆と豆乳をプラスして、より美味しく仕上げました!
材料
・絹ごし豆腐 80g
・ホットケーキミックス 120g
・はちみつ 大さじ6
・無調整豆乳 大さじ4
・黒豆 お好みの量
たったこれだけです!
卵・牛乳・油は一切使用しません。
ヘルシーでしょ?笑
ちなみに黒豆は「ゆで黒豆」を使用しています。
こちら↓
この黒豆はかんてんぱぱで購入しました。
作り方
1.絹ごし豆腐をつぶす(ビニール手袋を使うとやりやすいです!)
2.つぶした絹ごし豆腐にホットケーキミックスを入れて、混ぜる
3.しっかり混ぜたらはちみつを加えてさらにしっかり混ぜる
4.無調整豆乳と黒豆を加える
5.クッキングシートに上に4の生地をのせる
(焼きたい形にしてください!100均のドーナツ型のシリコン容器に入れるのもありです!)
6.500Wの電子レンジで3分40秒加熱
7.加熱したら生地を裏返しにして冷ます(やけどに注意!)
これで、完成です!
とても簡単!
出来上がりはこちら↓
(↑なぜか美味しそうに撮れない笑)
見た目は蒸しパンみたいです笑←型が上手く取れませんでした笑
蒸しパンとの違いとしては食感です。
蒸しパンはふわふわした食感ですが、今回の豆乳ドーナツはもちもちしています!
mogmogmoglaさんから食感の質問をいただいていましたが、もちもちしていてベーグルみたいな食感です!
(↑回答が遅くなってしまい、すみません...)
豆乳を加えたことで、前回よりも豆腐の風味が出て、より美味しくなりました!
黒豆も味のアクセントになっています!
今後も真のヘルシーおやつを求めて、豆腐ドーナツ以外のおやつも作っていく予定です!
次回は美味しそうに見えるように、写真の撮り方を工夫します汗
では、また明日!
かんてんぱぱ「牛乳寒天の素」でアーモンドミルク寒天を作ってみた!
ヘルシーおやつオタクのほそのです。
『牛乳寒天の素[いちご味]』ヘルシーおやつ#70
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こちらはかんてんぱぱの商品です。
この「牛乳寒天の素[いちご味]」は、お湯と牛乳を加えるだけで牛乳寒天ができてしまうという優れもの!
今回は牛乳ではなく、以前紹介した「アーモンド効果[砂糖不使用]」で作ってみました!
これこれ↓
hosono-no-oyatsu.hatenablog.com
「アーモンド効果[砂糖不使用]」を牛乳の代わりに使うことで、カロリーやコレステロール、糖質を抑えることができます!
ちなみに、栄養成分はこちら↓
原材料にミルクカルシウムが使われているので、カルシウムがたっぷりです!
目次
では早速、作っていきましょう!
材料
・90℃以上の熱湯 150ml
・アーモンド効果[砂糖不使用] 100ml
・牛乳寒天の素
以上。
たったこれだけです笑
作り方
1.熱湯に「牛乳寒天の素」を入れて、1分間かき混ぜます
2.アーモンド効果を加えてさらに混ぜます
3.お好みの容器に移し替えて、冷蔵庫に2時間ほど入れて冷やします
そして、完成!!
(↑盛り付け方が雑すぎる笑)
混ぜて冷やすだけなので、超簡単です!
ちなみに、アーモンドミルクを使用したことで、かたまりにくくなることはありません!
お子様と一緒に作るのもオススメです!
手が汚れない・洗い物が少ない・超手間いらず!
味の感想
ではいただきます!
美味しい!
いちごの程よい甘さが口に広がります!
「アーモンド効果」を使用しましたが、まったく違和感がありません!
むしろ「アーモンド効果」のアーモンドぽさが、いちごと寒天の甘さを引き立ててくれます!
これぞ、相乗効果!!(ドヤ顔)
「アーモンド効果[砂糖不使用]」を飲んでみたいけど、口に合わなかったらどうしよう...という方でも、「牛乳寒天の素」の牛乳の代用としてしっかり活用できるので心配はいりませんよ!
アーモンドミルクやオーツミルクのような植物性ミルクが、生活の身近な存在になるように、アレンジレシピを今後も紹介していきます!
ヘルシーおやつを食べて心も体も満腹ライフ!
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コカコーラ社から新商品!GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク[なめらかプレーン]!
ヘルシーおやつオタクのほそのです!
『GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク』ヘルシーおやつ#69
こちらは3月29日にコカコーラ社から新発売されました!
関東中部エリア(東京・神奈川・千葉・埼玉・群馬・栃木・茨城・山梨・静岡・新潟・愛知・岐阜・三重)で発売されています。
このオーツミルクを4日間探しました泣←どんだけ飲みたいのよ笑
私が見つけたのは大型スーパーだったので、もしかしたら大きなお店にしか売ってないかもしれません...
牛乳や豆乳と比べるとオーツミルクの需要はまだまだ低いので、売っているお店は少ないみたいです。
目次
オーツミルクとは?
豆乳やアーモンドミルク、ココナッツミルクとともに、最近注目されている植物性ミルクです。
オーツ麦と水を混ぜたものをこして作られています。
オーツ麦はグルテンフリーなので、小麦アレルギーの方も飲めます。
※「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」は小麦が混ざる方法で収穫しているので、小麦アレルギーの方は避けた方が良さそうです...
食物繊維が豊富
こちらは「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」の栄養成分です。
100ml当たりの食物繊維が1.8gなので、生しいたけ2個分(食物繊維 1.7g)と同じくらいです!
オーツ麦は水溶性食物繊維であるβ-グルカンが豊富に含まれているので、コレステロールや糖質の吸収を抑えてくれます。
こちらは原材料です。
水溶性食物繊維のイヌリンが含まれています。
もともとあるオーツ麦の食物繊維にプラスして、イヌリンの食物繊維が含まれているので、より食物繊維が豊富になっています!
アーモンド効果と比較してみた!
以前、 グリコの「アーモンド効果」について書いたので、栄養成分を比較してみます!
これこれ↓
hosono-no-oyatsu.hatenablog.com
こちらは「アーモンド効果」の栄養成分です。
「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」が100ml当たりの表記なので、「アーモンド効果」も100ml当たりにして、比較します!
※どちらも砂糖不使用
なるほどなるほど。
「アーモンド効果」の方が全体的にヘルシーです!
食物繊維は「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」の方が若干高めです。
良い勝負をするかと思いましたが、「GO:GOOD おいしいオーツ麦ミルク」が栄養成分の面では惨敗でした...
パッケージが可愛い♡
話は変わって、パッケージが可愛いくないですか?笑
ゆる過ぎて、愛さずにはいられないナマケモノです!
『なまけることは、いいことだ。 』がキャッチコピーで、コカコーラ社の公式サイトに良い言葉が書かれていたので、ぜひ覗いてみてください!
コカコーラ公式サイト: https://c.cocacola.co.jp/spn/go_good/oatmilk/
味の感想
ではいただきます!
美味しい!
豆乳に近い味です。
後から麦っぽい香りになります。
砂糖不使用なのに、十分な甘さがあります!
お米を噛み続けると出てくる甘さに近いです。
とても飲みやすい!
あくまでも個人的な意見ですが、美味しさは「オーツミルク(砂糖不使用)> 無調整豆乳 > アーモンドミルク(砂糖不使用)」です。
甘党の方で砂糖不使用を選ぶなら、オーツミルク!
ごちそうさまでした。
ヘルシーおやつを食べて心も体も満腹ライフ!
ローソン新商品!シナモン香るキャラメルクッキー!
ヘルシーおやつオタクのほそのです!
『シナモン香るキャラメルクッキー』ヘルシーおやつ#68
こちらは3月30日にローソンで新発売されました!
目次
食物繊維が豊富
こちらは「シナモン香るキャラメルクッキー 」の栄養成分です。
食物繊維が8.6g含まれています。
100g当たりのごぼうの食物繊維が5.7gであることを踏まえると、かなり食物繊維が豊富です!
では、原材料を見てみましょう!
食物繊維が豊富である理由としては、「小麦ふすま」「難消化性デキストリン」「シトラスファイバー」が挙げられます。←怪しい名前だな笑
「小麦ふすま」は、小麦粒の約15%を占めている表皮のことて、小麦ブランとも呼ばれています。
不溶性食物繊維が豊富に含まれており、便秘予防や大腸がん予防に効果があるといわれています!
続いては、「難消化性デキストリン」 です。
「難消化性デキストリン」は体に悪そうな怪しい名前ですが、トウモロコシのでんぷんから作られいて、食物繊維が豊富です。
米国FDA(食品医薬品局)で、安全な食品素材であると認められています。
続いては、「シトラスファイバー」です。
強そうなビームが出そうな名前ですが、「シトラスファイバー」は果物の皮を乾燥してパウダーにしたものです。
こちらは、水溶性食物繊維と不溶性食物繊維をバランスよく摂れます。
この3つが含まれているので、食物繊維が豊富になっています!
糖質が10g以下
もう一度、栄養成分を見てみましょう!
糖質が8.7gと10g以下に抑えられています。
糖質を低く抑えられている理由としては、水飴の代わりに黒蜜を使用していることが考えられます。
100g当たりの水飴の糖質が85gに対して、黒蜜は50.5gです。
水飴を黒蜜に置き換えるだけで、約40%の糖質がカットできちゃいます!
その他のヘルシーポイント
「シナモン香るキャラメルクッキー 」のパッケージの裏にも書かれていますが、ショートニングとマーガリンが不使用なのもポイントです!
ショートニングとマーガリンには、動脈硬化の原因であるトランス脂肪酸が含まれています。
心臓疾患のリスクを高めるので、なるべく使われていないおやつを選ぶことをおすすめします!
中身
個包装なので、1日で食べきらなくて良いのが嬉しいですね♪
6個入りです!
袋のサイズにしては、中身が少ないと感じてしまいました...
味の感想
では、いただきます!
美味しい!
先にシナモンの香りが広がり、後からキャラメル味が来ます。
食感は沖縄名物のちんすこうみたいです!
噛むと溶けていくので、不思議な食感です。
個人的には、リピありの美味しさでした!
ごちそうさまでした。
ヘルシーおやつを食べて心も体も満腹ライフ!
新商品!これが大豆!?手羽先味!〜ビーフジャーキーと比較〜
ヘルシーおやつオタク、ほそのです!
『これが大豆!?手羽先味』ヘルシーおやつ#67
こちらは本日3月30日に新発売されました!
私はローソンで購入しましたが、セブンイレブンにも売っているみたいです!
目次
大豆ミートとは?
肉の食感を再現した大豆加工食品です。
大豆ミートは、動物愛護や環境保全、健康の観点から、近年世界中で注目されています。
事実、大豆ミートのような代替肉を使用したバーガーは、一般的な食肉バーガーと比較して、水の利用量は87%削減、土地の利用面積は96%削減、温暖化ガスの排出量は89%削減を達成しています。
このように効果が出ているので、今後ますます大豆ミートのような代替肉が増えていく予想です。
時代に置いていかれないように要チェックです!!
ビーフジャーキーとの栄養成分の比較
おつまみの代表ビーフジャーキーと比較して、ヘルシーポイントを見ていきましょう!
今回比較する栄養成分は、エネルギー・たんぱく質・脂質・糖質・食物繊維です。
こちらは今回の「これが大豆!?手羽先味 」の栄養成分です。
16g当たりの表記なので、比較するために100gに直します。
エネルギー:275kcal
たんぱく質:23.125g
脂質:3.75g
糖質:38.75g
食物繊維:11.875g
(合っているはず...)
まずはエネルギーと脂質の比較です!
ビーフジャーキーは100g当たりのエネルギーが315kcalで、脂質は7.8gなので、エネルギー275kcalと脂質3.75gの「これが大豆!?手羽先味 」の方がダイエット向きでヘルシーです!
続いて、たんぱく質です。
「これが大豆!?手羽先味 」は100g当たり23.125gで、ビーフジャーキーは54.8gでした。
続いて、糖質です。
「これが大豆!?手羽先味 」は100g当たり38.75gで、ビーフジャーキーは6.4gでした。
手羽先のような甘辛さを再現するために、水飴やカラメルソースを使用しているので、糖質が高くなってしまったようです。
たくぱく質と糖質の比較を見てきて、ビーフジャーキーの方が良いやないかっと思われた方がいらっしゃったかもしれませんが、注目したいのは食物繊維!
ビーフジャーキーは食物繊維が0gに対して、 「これが大豆!?手羽先味 」は100g当たり11.875g含まれいます。
もともと大豆は食物繊維が豊富なので、大豆を使用している「これが大豆!?手羽先味 」も食物繊維が豊富になっています。
さらに、原材料にも秘密があります!
大豆食物繊維が含まれていますね!
大豆食物繊維は、おからを使って作られた食物繊維です!
ヘルシーポイントとしてまとめると、「これが大豆!?手羽先味 」はビーフジャーキーでは摂れない食物繊維が豊富で、低カロリー&低脂質です!
サイズ感と中身
まずはサイズ感です。
明日レビュー予定のナチュラルローソンの「シナモン香る キャラメルクッキー」と並べて撮影してみましたが、めっちゃ小さい!
手のひらサイズです!
仕事終わりのお酒のつまみとしてコンビニで購入し、カバンに忍ばせておくのもありかも!
家族に内緒でおつまみを食べたいときも隠せますよ笑
続いて、中身です。
1つ1つが小さくて可愛いです!
親指の爪くらいのサイズです。
地味に手羽先みたいな形をしているのも面白い!
味の感想
ではいただきます!
美味しい!
まったく大豆感がありません!
しっかり手羽先味です!
手羽先にうるさい愛知県民の私的には合格!笑
手羽先の弾力もしっかり再現されています。
噛めば噛むほど甘辛い味が出てくるので、どんどん噛みたくなって歯の運動になります笑
ごはんにも合いそうな甘辛さです!
ちなみに一緒に食べた知人が、温めたらもっと手羽先に近くなるかもとの感想を言っていたので、良かったら試してみてください!
ごちそうさまでした。
ヘルシーおやつを食べて心も体も満腹ライフ!